Archive | Ätbart pyssel RSS feed for this section

”Mormors Havrekex”- ett måste när det är jul!

18 Dec

Nu har jag precis bakat färdigt Havrekex, på ett recept från mormor. Ingen jul utan Havrekex!

20111218-140827.jpg

Det sticker lite i nosen nu av hjorthornssaltet, men det är det värt för dessa Havrekex är verkligen så smarriga!

20111218-141026.jpg

Ett Havrekex med smör och ost eller julskinka är verkligen en höjdare!

20111218-141126.jpg

Nä nu kan jag inte hålla mig längre, dags att provsmaka!

/Loobis

Lussekatter och smaskiga snurror

10 Dec

Idag har jag hunnit med en hel del pyssel i form av julbak. Inledde morgonen med att göra lussekatter och riktigt smarriga saffransbullar fyllda med vanilj och mandelmassa.

20111210-172551.jpg

Jag har även gjort klassiska Rocky Road som nu står i kylen och stelnar.

Slutligen har jag även testat att göra nån sorts ”Knäckflarn” som ska brytas i bitar. Ej hunnit smaka på resultatet än.

Det bästa av allt är att min man har varit med och gjort allt detta tillsammans med mig. I förrgår gjorde vi dessutom pepparkakor. ”Vad hände egentligen?” kan man fråga sig. Bara vara glad och passa på medan flitens lampa lyser!

Trevlig lördag!

/Loobis

Första advent. Julstämning?

27 Nov

Önskar er alla en trevlig första advent!
Hoppas några av er får se snön falla idag!

20111130-170949.jpg

Såhär ser årets adventsljusstake ut.
Jag använde minimaränger som dekoration på brickan. Jag tycker att det påminner lite om snö iaf.

20111130-191457.jpg

20111130-191538.jpg

Lite pepparkakor har jag bakat idag. Så nu kryllar det av Älgar och ekkorrar här inne :)

Trevlig söndag!

/Loobis

Blåbärskakor från norr!

14 Aug

20110814-162312.jpg

Idag har jag gjort massa små blåbärskakor och 4 stora. Blåbären plockade jag och min man när vi var uppe i våra hemtrakter. Skogen har många goda bär, önskar vi hade hunnit plocka mer.

Ser fram emot kvällsfika med te och en blåbärskaka :)

/Loobis